快捷搜索:  test  as

开胃泡鸡爪

1

人做过这道菜

收藏

Hannah8888

用料

鸡爪

600g

小米椒

10个

大年夜蒜

5瓣

适量

喷鼻菜

一小把

小红椒

6个

柠檬

一个

花椒

10粒

麻油

一勺

味极鮮

50ml

米醋

150ml

陈醋

100ml勺

喷鼻糟卤

100ml

料洒

50ml

适量

冰糖

适量

开胃泡鸡爪的做法

买回来的鸡爪对半劈开,切掉落指尖,在净水里面把血水冲洗干净,锅中加水烧开,将鸡爪咋进去煮十多分钟阁下,煮的同时加入料酒,姜片去腥。鸡爪煮熟后捞出来放入冰水里面凉透后沥干水待用。

把必要的配料筹备好,切好,放入盘中待用。

筹备一个大年夜碗,将必要的佐料依次配好倒入碗中并搅拌平均,然后放入沥干水的鸡爪,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一天一夜都就可以吃了。

您可能还会对下面的文章感兴趣: